無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

雪囲いで変えたこと

2020年12月14日 | 庭・畑
今まで枝と、枝を支える支え棒は麻ひもで留めていた。なぜなら、もしもちぎれて落としたり、枝に付けたまま堆肥にした場合でも、自然に還るだろうから、のちのち良いだろうとのこだわりだった。だが、そうこう10年やってきたが、意外とメンテナンスが大変だったので、こだわりを止めてワイヤーで留める事にした。誤算と反省としては、1.自然に還るつもりの麻ひもがなかなか自然に還らないこと。何年もかかってやっとだった。2 . . . 本文を読む

趣味が収入になるといい!

2020年12月13日 | つぶやき
とても楽観的な私。もしかして趣味が収入になるやも知れないと続けていたら、収支がトントンまでになってきた。実は、算数的にはもっと資金があればマイナスにならない、はず(楽観的〜)そのためには日本が永年安定して頂かないと、いや、日本の安定のためにできる事をしないとならないと切に思う。日本頑張れ!自分も頑張れ!。。 . . . 本文を読む

マヨネーズの私の誤解

2020年12月12日 | つぶやき
続いてマヨネーズについて、「私の個人的誤解」がある。マヨネーズは酢、塩、卵黄、サラダ油を撹拌するのはわかる。だが、私の誤解は科学的な調理番組情報。酢と油とをつなぎとめ、まんべんなく乳化させるために卵黄が必要ということだった。その模式図を見て、「ああ、ほぼ1対1対1の割合なんだな」と思いこんだこと。しかし実際はマヨネーズは植物性油脂を重量比で大量に含んでいるということ。だからって何が悪いのʍ . . . 本文を読む

わさび

2020年12月11日 | つぶやき
わさびにはかなり騙され続けていた。安価なチューブわさびは、綺麗な上流の清流にある「沢わさび」ではあんまりなくて、「山わさび」「ホースラディッシュ」の方が多く配合されていて、それでいて本わさびを名乗っている。山わさびは北海道産が多いし、辛さは丁度いいし、コスパいいんだけどね!同様のもの、他にはマヨネーズもある。それは後日かな?。。 . . . 本文を読む

ガスバーナーのガス漏れ

2020年12月09日 | つぶやき
10年使ったカセットコンロ用のバーナーがガス漏れしていたのがわかった!ガス調整ツマミを閉めるしても火が消えなくなったのに気づきました。このところガス臭いなとは思っていたが、接続部の気密が悪いからだろうと想定しており、1回1回外していたから無事だったのだろう。しかし、まさかのガス調整部だとは!仕方ない。新たに購入する事にしました。。。 . . . 本文を読む

左よりに走る理由の私なりの変わった考え方

2020年12月05日 | 危険な車関係
以前の記事とかぶってる所あります。数ヶ月の間、雪が路面を隠す土地柄。 車線と言うものがおよそ4ヶ月くらい存在しない。 なので車線には寛容なのか、夏でもはみ出す。 右ハンドルの運転手本人が車線の中央に来やすい。 つまり後ろから見ると左寄りにいる。または、頭がヘッドレストから左にずらしている。つまりは、運転席がF1みたいに真ん中にあれば綺麗な運転が出来るのかも知れない。。。 . . . 本文を読む

トトロ!のように耳ツン!

2020年12月03日 | 日記
後ろ姿なのですが、尻尾がやけに太くて長いトトロのような小動物!(向こうに向いている)枝に移動した!隣の木の枝にヒョイヒョイと2往復飛んだので、エゾモモンガか!と思ったのです。それで近くを通りがかった方にモモンガだと言って見せたが、後で調べたら、尻尾が全然違った!スイマセン...答えはエゾリスですね。太 . . . 本文を読む

研究は楽しい事

2020年12月02日 | つぶやき
たくさんの夢のうち、ひとつのスピードを早めています!たまたまとあるものを研究していたら、たまたまそれはセーフで、来年までは好きにしていい。全国的にもこれは少ないらしく、今ダッシュをかけないとならないと思う。先行投資はした。半坪の研究セットも作った。(1畳ほど)あとは乗ってくれれば良い!頑張れ自分!!。。 . . . 本文を読む