わさび 2020年12月11日 | つぶやき わさびにはかなり騙され続けていた。安価なチューブわさびは、綺麗な上流の清流にある「沢わさび」ではあんまりなくて、「山わさび」「ホースラディッシュ」の方が多く配合されていて、それでいて本わさびを名乗っている。山わさびは北海道産が多いし、辛さは丁度いいし、コスパいいんだけどね!同様のもの、他にはマヨネーズもある。それは後日かな?。。 . . . 本文を読む