とろろめし（福島・塙町産）

白くて、キメが細かくて、濃いとろろいもと
ご飯なのにほんのり甘い塙産米の共演！

今回は贅沢に摩り下ろした「とろろいも」に
卵と海苔をかけてその上からだし汁を少々

まず、いもだけ・・・
「なんだ！　お餅みたいにぷりぷり！」

かき混ぜてだし汁を少々
「お～～～～うまぁ～」

「カチカチ・・・」
無言・・・

どちらも「はなわのソウダさん」からの頂き物でした
とろろいもはソウダさんご夫妻が手塩にかけた一品

こんな美味しいものを知ってしまうと・・・
スーパーの長芋（1パック100円）食べられません

「ソウダさん、ご馳走様でした！」
「美味すぎて、即完売でした。　感謝です。」

（茶碗は「たかはしきょうこ先生作　白と赤の共演でした）