画像なしでごめんなさい!!!
日曜の夕方、ミニ菜園の手入れを終えて
くつろいでいると・・・
ピンポン!
「ごにょごにょ」
「ごにょごにょ」
何だ? 何だ?
おっと! keiちゃん登場!
手づくりの「蓬餅&蓬大福」を携えて・・・
昨日採ったヨモギ使用とのこと
春の香りの素敵なご馳走でした
あっという間にお腹の中・・・
「写真撮りたいんですけど・・・」
「ここ!」(みんなお腹を指差して)
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熊本では「いきなりだご」と呼びます
いきなり団子
サツマイモに餡子をのせて小麦の皮で包んだだけ
これを蒸かして完成!
モチモチの皮の中にはホカホカの芋と餡子のハーモニー
うちのいなかの定番おやつ!
作り方はいたってシンプル!
蒸かすのがちょっと大変かな・・・
初めて自分でこさえたふるさとの味は
ちょっとしょっぱい皮の味・・・
「塩を減らそうね」(ひろちゃん談)
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最初発見したときは、1,500円あと3個!
ひろちゃんと再び行ったとき・・・
ひ:「ねえ ねえ! 安くなってるよ」
ど:「おお! 500円 でも展示品限り・・・」
ひ:「500円だから」
ど:「じゃぁ買い!」
帰りの車中でも、だめなときは諦められるね(笑)
次の日使ってみると・・・
シャトルシェフ程ではありませんが、十分使えることが判明
これでスープ用が出来ました
黄色にパプリカの柄も良い . . . 本文を読む
アパートの隅に畑を作ってみた
これで数度目(笑)
本格的ゲリラ農園の完成
数年前からブラックベリーとスグリは植えて収穫していた
今年はまじめに畑作り
スナップエンドウ、ミニトマト、獅子唐、キュウリ、ピーマンなどなど・・・
無農薬だし、美味しいし、収穫が楽しみ
これから梅雨までは草との戦い
収穫したら紹介しますね!
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今日は授業参観・・・どんぐり三兄弟は
ひろちゃんにお任せ!
どんぐりさんは気ままに畑仕事・・・
アパートの隅に小さな畑
昼からは近所の山にわらび狩り
みんなで・・・
わらびを探して右往左往・・・
旬の味探していると・・・
春蘭も発見・・・山つつじも咲いてるよ!
やっぱり野遊びはやめられないね・・・
雨が降るとまた生えてくるよ!
楽しみ 楽しみ!
これからお鍋で灰汁抜きです。
明日は美味 . . . 本文を読む
うちのアパートにはベランダ越しに桜!
越してきたときは見下ろしていたのに・・・
すっかり立派に成長して
目の前はサクラ・サクラ
昼間はほんのりピンク色
夜はライトアップして白・・・
昼もよし、夜もさらによし・・・
雨に濡れているのもよい
ベランダをサクラ吹雪で飾る
散り際もさらによい
花が散って赤いガクのみのサクラもよい
そのうち萌え出でる若葉はさらによい
今夜は夜桜を堪能しました
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笠間の舞台(店の名前)でひとめ惚れ
高橋協子作!
この師弟には貢いでいます・・・
外山あきお先生&高橋協子さん(師弟の順)
しかも、「どんぐり」のからむ作品
嫌いなはずがありません(泣)
ひろちゃんは二の足を踏んでました
「奴はかとうまり派だものね、だものね・・・」
緑茶も美味しい!
コーヒーも美味しい!
お茶菓子は「○○作・「いちご大福」以外にありえない!」
この世で一番美味しい「いち . . . 本文を読む
お気に入りの常陸太田 いずみやの冷したぬき
しこしこの手打ちうどんに
海苔・わかめ・かまぼこ・たっぷり天かす!
冷たいつゆをかけて・・・
ぞぉ~ぞぉ~とはいけません!
かみかみ・・・しこしこ・・・
結構お腹にたまります!
これからの季節、是非!! . . . 本文を読む
久々にどんぐり号の快適化
今回は省エネ&省スペースを目指して
バンクの丸くて大きな蛍光灯(20W)を撤去!
RVショーで500円で購入した照明キットに冷陰極管モジュールを・・・
小さな照明キットに大きなモジュールを入れるのに一苦労(笑)
点灯するとナカナカgood!
消費電力は1/4の5W!!
いつもベッドメイクで頭をぶつけていた「ひろちゃん」にもあたりません(爆)
次はどこを交換しようか . . . 本文を読む