にょきにょきハーブ達その３

この花はマリーゴールド。
でもよくみかけるマリーゴールドはフレンチマリーゴールドで、この花はポットマリーゴールド。
そして和名はキンセンカ。

この花びらでエッセンシャルオイルを作ったりすると聞いてさっそく植えてみました。
お茶にして飲んでも良いということだったけど　
お茶の温度が冷めれば冷めるほど苦くて苦くて…

このお花はやっぱりエッセンシャルオイルがいいかもね( ´艸｀)

はい。こちらは抜いても抜いても生えてきてしまうペパーミントさん。
我が家にはこのペパーミント、食べられないけどお花が可愛いペニーロイヤルミント。
そして今年ペパーミントさんと戦ってもらいましょう　レモンバームさんが仲間入り。
そして今年は叔母が大切にしているジンジャーミントを分けもらう約束したので　来月あたりに仲間入りできると楽しいなぁ～
ミントティーはいろいろなミントを混ぜて作ると美味しいらしい。
どんどんミントも増やしましょう。

こちらも我が家に古くからお住まいのラベンダーさん。
お隣との境界に植えてみました。
大きくなりすぎず、小さくもない。
丈夫だし　何より風が吹くと良い香り。
まだ今は花のつぼみができはじめたところです。

満開になるのは来月あたりかな？

余談ですが…
ソフトクリームの美味しい季節がやってまいりました。
夏になれば美味しくて渦巻きがたくさんのソフトクリームはどこだろうか…と　勝手にランキングを作りあちこちのソフトクリームを食べます。

g＠実は　ミックスソフトクリームに目がない。
味が２つ味わえるなんて所もいいし、見た目だって２色がどうして半分に分かれるのか！芸術作品であります。
一番好きなのはやっぱり　濃厚チョコレートとさっぱりミルクのミックスなのですが
先日北海道の物産がたくさん売っているところへ行った時に「ラベンダー＆夕張メロンミックス」を発見！！
しかも控えめカラーではなく　ビビットなラベンダー紫と、はっきりくっきりの夕張メロンオレンジ色のミックスです。

すごい色だよぉ～

と、いう　周りの目もくれず食べてみると　なんと　なんと　美味しいではありませんか！

絶妙なラベンダーとメロンのミックス。
なかなか気に入りました。

北海道へ来た時にはぜひ挑戦してみてください。