北九に入り目指すは小倉にあるラーメン店、『珍竜軒』本店
小倉には何件かあり、最近では下関市にも出来たそうです。
小倉ラーメン、キタキュウラーメン？ソウ呼ばれてるかどーかは判りませんが
以前、小倉の繁華街で飲んだ後連れて行ってもらったとこも関係系列店？
暖簾分けのお店だった様ですが全然違う味に感じた。
豚骨ベースのラーメンですが見た目や香りよりもかなり食べ易くほんと毎日でも
よさそうな味付けです。(但しニンニクを入れたら毎日はキツイかも(笑)
麺は中間、細くもなく太くもなく、モヤシのシャキシャキ感と相まって良い感じの
食感です、自分的にはチャーシューの加減が絶妙で好みでした。
こっちは赤辛を入れた状態↑です。まっかっか(汗)
メニューは白いおにぎりとラーメンのみのシンプルメニュー、トッピングに
赤辛、これは辛い調子コイテおにぎりにベットリ塗ったもんでお口の中はパニック(汗)
多分、広島にあれば週１位は行きそうです。
