梅の実

行ってきました



梅の実の収穫に長野へ



初めての長野新幹線







いつもJR東海だったので



JR東日本の新幹線は初めてです



梅の実は



塩と同じく



すごく昔から



調味料として利用されていました



食材が傷みやすいこの時期



非常に重宝されました



梅や桃などは



風水でも体調を整えるために



使われる食材の一部です



長野県に



風水でもお勧めの究極のミネラルウォーターを使って



梅を栽培してくださっている方がいらして



その方の梅園にお邪魔して



みんなで梅の実狩り



好きなだけ摘んで持って帰れます



よって、みなさん気合を入れての摘果開始



いつもにこにこ仲良しご夫妻は協力して収穫








絵本の中から出てきたような



かわいらしい森ガールも真剣に収穫







私は重さに負けてこれだけ








途中、桑の木があって



小さくて真っ赤な実と



真っ黒な実がたくさんなっていました







桑の実って食べれるんだよ



赤いのは熟してなくて酸っぱいから



黒いのを食べたらおいしいよと、



教えていただきました



そこで、黒いのを一つ







ブルーベリーより甘くって



おいしいです



季節のものをいただくのは



体にとっても一番良い風水



そのあとは全員でBBQ



全ての食材が湧水のようなミネラルウォーターで



栽培されたもので



お肉はやわらかく（豚さんたちに飲んでもらってます）



お野菜やお米は



さっぱりしているを通り越して



アクがゼロただひたすら



爽やかな味



ご自身の家で



お野菜を栽培なさっていらっしゃる方々が



調理して持ち込みもしてくださって








浅間山の噴火もなく



お天気もとってもよくって



久しぶりによく遊んだ１日でした



帰りは駅で







ご当地おみやげをゲット







軽井沢駅前の



アウトレットで爆買い物も楽しいですが



なかなかできない貴重な体験を



させていただけました



これからせっせと梅の実のヘタ取りに励みます





最後まで読んでくださって
ありがとうございます
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☆中国式風水☆