おもいつくままに・・・Part7

またはじめました・・・

氷室饅頭

2007-07-03 00:32:12 | sweets
先週の土日、新潟の親戚でまたまた不幸があって

母の代わりに行ってきました。

昔の慣わしにのっとってのお葬式で、

お嫁さん達お手伝いの人を見ていると

大変だなあ~と あたしは田舎のお嫁さんはできないなあ~

と実感してきました。

で、数居るお嫁さんのひとりが

金沢からの手土産として「氷室饅頭」を持ってきてくれました。

なんでも江戸時代 加賀藩から幕府への献上品として

夏になると「雪氷」を遠く江戸まで運んだそうで、

寒い冬の間 氷室に保存しておいた「雪氷」を

7月1日に氷室を開いてその「雪氷」を運び出したとか。

長い道中 無事江戸まで運べるように

神社にお饅頭を供えたことから

金沢の人々もその日はお饅頭を食べ 共に祈ったそうです。

それ以来7月1日には「氷室饅頭」を食べると

暑い夏を乗り越えられ 無病息災で過ごせるということだそうです。

で 7月の1日に「氷室饅頭」をいただいてきました!

紅 白 緑の三色の酒饅頭みたいな感じで、甘味も少なくとってもおいしかった!

何個でも食べられそうだったけど・・・ちょい遠慮して 一個だけにしときました。

ほんとは・・・もっと食べたかった^^;

しかし・・・今年の2月に行ったばかりなのに・・・またお葬式で
なんだかこんな年回りなのかなあ~

そうそう 最近珍しい 葬式饅頭ってのもついてて^^


そうだ~やの~そうすえさんが ソーダーのんでしんだそうだ~

そうしきまんじゅうくれないそうだ~

な~んて歌が昔あったのを 思い出しちゃいました!