[パリプリンロール]
私の誕生日に、妻が「松月堂のパリプリンロール」を買ってくれました。
松月堂は津山市内に二店舗あり、支店の二宮店で購入のようです。
私は、お酒が大好きで、ラーメンが大好きで、そして甘いものも大好きです。
初めて食べるこのロールケーキ、絶品でした。
大好きです。
表面の焼けた砂糖の粒がとても香ばしく、まさにプリンのカラメルのよう。
ふっくらしたケーキに包まれたプリンは柔らかくとろけるような食感。
生クリームと合わさって、絶妙なバランス。
一人で一本いけそうです。
おいしいうれしい誕生日ケーキになりました。
今度は自分でも買いに行ってみようと思います。
ごちそうさまでした。
松月堂 二宮店 (和菓子 / 院庄駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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