津山の春その2 2007年02月13日 | 岡山県の山 [ シロバナタンポポ ] 最近、めっきり少なくなった白いタンポポ。 絶滅が危惧されている品種です。 私の知人には白いタンポポなど見たこと無いという人もあります。 黄色いタンポポは在来種と外来種があります。 現在、最も多く見られるのは外来種のセイヨウタンポポです。 ちなみに、私にとってのタンポポは山菜です。 皆さんも、食べてみませんか。 « 那岐山・滝山縦走 | トップ | 三等三角点桑原237.1m »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 タンポポコーヒー (Tepco) 2007-02-14 07:06:23 市販品もありますが、昔、根っこを炒って大変な思いをして子供たちのため?に、タンポポコーヒー作りしてた先生方を思い出しました。絶滅危惧種は絶対に食べちゃぁいけませんね。花は天麩羅、茎・葉は油炒めやらゴマ和えやら根っこのきんぴらとか、生サラダもいけるかな? 返信する ラブリ~♪ (えろぞー) 2007-02-14 13:15:27 このタンポポ初めて見ました。とてもかわいらしいですね。で、どんな味なのでしょう?旨い?おひたし?肴になる?じゅるっ。セイヨウタンポポも食べられるですか? 返信する タンポポ (kanayama) 2007-02-14 19:00:02 いいですな、タンポポもともと外来種でないの、教えて、若いのにタンポポ山菜とは、嬉しいです。ひたしがええー、生もええー、ちなみに私の生食は,わけぎ、玉ねぎ、キャベツ、春菊、ニラ、等、元気の源でする。 返信する 野草 (ファニイ) 2007-02-14 22:01:59 Tepco殿さすがご存知ですね。もうじき新芽の季節、忙しくなりそうです。春から夏にかけて、一段と早起きしてしまいます。えろぞー殿タンポポはちょっとした苦味がまたオツです。おひたしなど、たまりません。採取は犬の散歩道から外れたところを探すようにいたしましょう。kanayama殿うちの近所は、まだシロバナタンポポが沢山自生しています。野菜なども生で食べてこそ、ですね。私はどちらかというと、臭いもの系が特に好きです。あ、そういえば、手袋発見しましたよ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
大変な思いをして子供たちのため?に、
タンポポコーヒー作りしてた先生方を思い出しました。
絶滅危惧種は絶対に食べちゃぁいけませんね。
花は天麩羅、茎・葉は油炒めやらゴマ和えやら
根っこのきんぴらとか、生サラダもいけるかな?
とてもかわいらしいですね。
で、どんな味なのでしょう?旨い?おひたし?肴になる?じゅるっ。
セイヨウタンポポも食べられるですか?
ひたしがええー、生もええー、ちなみに私の生食は,わけぎ、玉ねぎ、キャベツ、春菊、ニラ、等、元気の源でする。
さすがご存知ですね。
もうじき新芽の季節、忙しくなりそうです。
春から夏にかけて、一段と早起きしてしまいます。
えろぞー殿
タンポポはちょっとした苦味がまたオツです。
おひたしなど、たまりません。
採取は犬の散歩道から外れたところを探すようにいたしましょう。
kanayama殿
うちの近所は、まだシロバナタンポポが沢山自生しています。
野菜なども生で食べてこそ、ですね。
私はどちらかというと、臭いもの系が特に好きです。
あ、そういえば、手袋発見しましたよ