実家の柚子もいっぱいあったけど、我が家にもまだ木に残したままの柚子があります。寒波が来る前に収穫した方がいいのだろうけどねえ・・・
柚子ジャムもまだたくさんあるし、料理に使うにしても我が家の男どもは酢の物があまり好きでもないし・・・市販のポン酢はよく使うけど、ユズポンにしたらいつもと違うから嫌うだろうなあ
まあ、また皮をスライスして冷凍しとこうかな。汁物にチョイ入れしたりこまめに使おう。果汁も製氷皿で冷凍しておけばいいしね。
ただね、冷凍してて、使いきれないのが悩みの種。ブラックベリーもまだ残ってるしなあ～ 瓶詰めの筍もそろそろ邪魔・・・ 旬の時期以外では食べる気がしなくて・・・ それぞれの季節にそれぞれ食べるものがあるので・・・あ～ブロッコリーもまた花を咲かせてしまったし（ダメじゃん）
昨日ね、寒いから酒粕汁にしたら息子はほとんど残した。相方に「チャレンジしてもダメじゃろう」って言われたよ。好き嫌いというよりも、いつもと違うものが嫌なようで。わかっちゃいるけど、たまには変わったものが欲しいのさ。
さて、今日も猪チェックに行ってみて、仮置きしたワイヤーメッシュは動かされてなかったのでヨシヨシ。（見てきただけ）
午前中は花壇の方、午後は上の畑の方、陽が当たってる方でお遊び。
アネモネちゃんをチョイ眺めて、さあ頑張ろう！
