iso、厨房に入る

　現在の職場は、利用者さんの昼食を給食会社から持ってきてもらい、昼食時間まで、冷蔵庫・保温庫に保管します。持ってきてもらうのは、おかずのみで、主食のご飯・汁物はこちらで作ることになってます。前のシフトまでは、厨房専用のパートさんが２人おられたのですが、一人の方が、在宅ヘルパーの仕事に専念される為、退職されました。そのため、もう一人の方がお休みの時は、介護職員が厨房に入ることになります。 　本日は . . . 本文を読む