16＞【８月投稿】佐伯〇海の活きのいいご膳

佐伯〇海の活きのいいご膳


　佐伯港フェリー発着場（佐伯～宿毛等）の陸側向かいに、地獲れの活きのいい”さかな”（伊勢えび、ブリ、緋扇貝、海栗等々）を盛り合わせて食させていただける店がある。新鮮なだけに値は張る（千円台から五千円台）が、これはうまい！

近くに、漁協の”市場食堂”もある。食事どきはご活用を！

また、隣接してお持ち帰り鮮魚を販売するコーナー、特産の豊富な種類の干物（この時期は”釜揚げちりめん”・・・）、新鮮野菜を販売する「佐伯海の市場〇」が賑わいをみせており、お立ち寄りの価値あり！

12＞くにさき「銀たちの郷」

　



　ゴールデンウイークの後半（ｈ24.5.3）、久し振りに「銀たち」で昼食。丁度昼食どきで、順番待ちは９組も・・・待ち時間は店内の物産品（地どれの鮮魚（「まあじ」、「ホゴ」、「にな」等）から乾物類）が豊富で時間を感じさせない。今日は「銀たち天丼」と「海鮮丼」を家族で選択。評判は上々。食事を終えて外に出ると「ツール・ド・国東」の真っ最中！・・・この賑わいを背にして海岸に下りると、松林の向こうには稀少奇岩の黒津崎海岸が・・・海の美しさ、心地よい日差し・・・全てを忘れさせられるひと時でした。

11＞（佐賀関）関の漁場

　Ｈ２４．３．１１（日）、久々の晴れ間に佐賀関「関の漁場」で昼食をいただいた。漁港（漁協)脇にあるだけあって、使っている食材は本物（タグ付）の「関さば」、「関あじ」に分厚い（１ｃｍ厚の）「コウイカ」、「マダコ」・・・また、「クロメの味噌汁」、「肉厚のしいたけ入り茶碗蒸し」が２重、３重に胃袋を満たしてくれる。調理中の大将が「クロメの味噌和え？」だよっ・・・と付だしをおまけしてくれた。　・・・酒の好きな人にはたまんねーんだよね！・・・いい魚に、いい人達だ・・・

　お品書きの「関さば、関アジ」のおつくり（一匹もの）８，０００円台は一人じゃ手が出ないが、「関さば、関アジ」定食２，０００円台から１,０００円台の「ホゴ」定食、「さしみ」定食まで吟味されたいいものづくし！