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年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

菜園の野菜&潮干狩りシーズン

2025-04-01 06:43:40 | 田舎暮らし

12月に買ったシクラメンがまだまだ

狂い咲きしています

こんなに長持ちするのでしたら

次回はシクラメンだけ数鉢買いたいな~

 

菜園の野菜

サニーレタス誰か来たら要りませんかと尋ね

切って上げています

こんなに綺麗に出来ていて

トウ立ちする前に皆さんへ上げたくて

 

ホウレン草はやっと残り少なく

トウ立ち寸前で全部切りました

今はまだギリギリセーフ

洗って軽くゆで冷凍保存します

育ちが悪かった玉ねぎ、今やっと成長し始めた

まだ玉になっているのは一つもなしです

 

昼食はサイコロステーキに

ホウレン草の胡麻和え

主人はどちらもとっても美味しかったと

満足げで良かった良かった😊

午後は潮がとっても引いていたので

アサリを100個ほど採り近くのKさん家へ持って行く

1人暮らしだから少しで良いと10個だけ貰われた

実は我が地区の海岸では2月末から貝毒が

基準値以上検出され採れなかったのです

それが数日前に貝毒は検出されなくなり

やっと2枚貝の採取が出来るようになりまそた

誰も採らなかったので牡蠣もデカいのが一杯

1度は牡蠣フライを食べようとカキウチしたが

右手が全く効かなくてカキウチできないんです

それでもやっとネジネジしながら13個だけ採りました

近い内に牡蠣フライで食べたいです

 

今日は曇り

菓子パンも食べつくし補給しないといけません

朝夕の食事代わりにおやつにと

大量消費する菓子パン値上げラッシュで困り気味

今日から4月

又色んな食材が値上げになるのでしょうね

 



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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
貝毒 (アナザン・スター)
2025-04-01 07:00:10
お早うございます。
貝毒、初めて知りました。
そういう時には、採れないのですね。

近くには、日生という漁港があります。
最近は買いに行きませんが、成程と納得しました。

お身体お大事に。
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Unknown (猫五郎)
2025-04-01 08:44:28
野菜だけでなく、海のものを自分で採っているのは凄いです。貝毒は、宮城県でも多く、かなり出荷制限去れています。私は、週2回食パンを焼いて食べています。安上りですよ。ポチ
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Unknown (れーちゃん)
2025-04-01 13:36:52
コメントは、初めてさせて頂きますが毎日楽しみに拝見しております。ほうれん草のトウ立ちしてつぼみがすこ〜しついた位の時、トウだけ切って茹でて食べるととっても甘くて美味しいんですよ!周りの人は、え〜って言いますが本当にサクサク食感も良くてほうれん草本体よりも美味しいです!機会があったら騙されたと思って召し上がってみて下さいね!
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アナザン・スター さんへ (fufu)
2025-04-01 19:27:34
>貝毒... への返信
こんばんは
春は2枚貝にだけ貝毒が発生するらしいのです
それを漁協で随時調査してくださるから安心して貝を食べられます
ありがとうございます
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猫五郎 さんへ (fufu)
2025-04-01 19:29:36
>野菜だけでなく、海のものを自分で採っている... への返信
こんばんは、今日は1日出かけて忙しくお返事書けませんでした
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れーちゃん さんへ (fufu)
2025-04-01 19:35:12
>コメントは、初めてさせて頂きますが毎日楽しみに拝見しております... への返信
コメントありがとうございます。
ま~トウ立ちしたトウの部分だけをなのですね
初めて知りましたが残念、もう全部切ってしまいました
次回は是非覚えていて試してみたいと思います
これからも思いつくことが有ったら是非教えてください
毎回のご訪問に感謝です
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