妻からのバレンタイン ！！

今日は１４日、バレンタイン。
チョコをもらった人、プレゼントした人。
何か幸せな一日。
私は妻から美味しい料理と手作りチョコクッキー　ｅｔｃ。



プレゼントは妻の手作りチョコクッキー＆「たまごからクローバーを栽培セット」。


いつも、いつも妻のサプライズプレゼントは楽しい。
たまごのクローバーも元気に成長させます。
今日は「社員からもチョコをプレゼントされ」ハッピーな一日でした。

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酒粕のグラタンに挑戦 ！！

今日の昼間は個人的用事で出かけていたので午後はのんびりデイ。
今夜は料理でも作ってみるか。
と酒粕を使ったヘルシーグラタンを作る。
　酒粕（寺田本家、妻がいつも使っている）　具材は大根・しめじ・厚揚げ・玉ねぎ。
　　　

　酒粕クリーム。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜を蒸す。
　　　

　耐熱皿に玄米。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸した野菜をのせる。
　　　

　仕上げに酒粕クリームを乗せてオーブンに。　　　　完成！！
　　　

料理は難しい、でも楽しい。　　妻に感謝・・感謝。
今夜もお酒が美味しい・・

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近所のそば屋 ！！

昨日は、妻の知り合いの家族と夕食会をしました。
ちょっと飲みすぎもあり、午前中はのんびりとＰＣ。
午後は妻と花の手入れ。
ほっとするひと時です。
で、夜は元気、元気で。
近所のそば屋（みのり）さんへ食事に行った。
このお店の「そば味噌」がお酒にピッタリのつまみなんです。

　これがお気に入り、そば味噌。


このお店が好きなのは、近所でもあるが。
飲んだ後に食べるそばがとても美味しいのです。

　今日は鍋焼きうどんにした。


今日も充実した一日を過ごせました。

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恵方巻き ！！

２月３日、今日は節分。
皆も今夜は、恵方巻きで南南東に向かってお願いをしながら食べているんだろうな。
我が家も妻の手作り恵方巻きを頂きます。
南南東に向かって、食べました。

　我が家の恵方巻き、方角は磁石で確認　！！　


　食卓にはお酒、やっぱ日本酒（浦霞弾）でしょう。


今夜の日本酒は、妻の友達から頂いたお酒です。
とても美味しく頂きました。

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