苗作り ！！

めっきり寒くなってきた。
畑も少しずつ耕し、野菜の種蒔きも順調です。
今回は、これからに向けての苗作りの真っ最中です”ちょっと遅いかな”。

　先日蒔いた長ネギの苗床。　　　　　　　　　　　　　　少し芽が出てきた。
　　　

こちらは来年に向けての、玉ねぎの苗作り。

　玉ねぎの苗床。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　こちらも芽が出始めた。
　　　

もう少し成長したら、畑に植え替えします。

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黒い柿 ！！

私はフルーツ＆野菜が大好き、でこの時期は柿・りんごなのだ。
先日妻の友人から私が見たことのない、「紀の川柿、黒あま」を頂いた、ちょっと興味しんしん。
中身がどうなっているのか早く見たいが、熟すまで少しまった。
で今日、食べる事に、期待でいっぱい。
私の想像では・・・。

　これが、黒あま柿、隣は市田柿。　　　　　　　　　　　黒あま柿、やっぱ黒かった。
　　　

普通の柿より一回大きかった。
思った通り中は真っ黒で良かった、これが普通だったらつまらない。
想像通り、とても甘くて美味しかった。
果物って知らないだけで、日本の中にも珍しい物って色々あるのに納得。

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畑で頑張る ！！

今年は秋が短く、冬のような寒さと雨の日が続いていた。
晴れ間を見ながら西原さんの畑を手入れに行った。
暫らく手入れをしていなかった為、雑草だらけになっている。
これから手入れをし、美味しい野菜を作るぞ～。

　雑草だらけの畑になってしまった。　　　　　　　　　　まず草を刈って。
　　　

　畑を耕し、根っこを取る。　　　　　　　　　　　　　　　　こんなに綺麗になった。
　　　

手入れした畑に、小松菜・大根・人参、他、種を蒔き成長するのを待つ事に。
隣には、鶴首がぼちゃが実を付けているので、耕すのは成長を見てからにします。
鶴首かぼちゃの成長も楽しみです。
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