楽しい仲間とcafe3時♪ 今だけ！丁寧に作られたモンブラン。今週末のコンサート午後の部まだ予約可能です。

曇り・・・晴れ・・・ぽつぽつ雨　とお天気ころころ　今日の湯沢。

お天気と同様、目まぐるしいスケジュール　の一日でした。みなさま、いかがお過ごしですか？

ということで、昨日のカフェ情報をお伝えします。


苗場しらかばランチの後、打ち合わせを兼ねて　中里のcafe3時に出かけました。

珈琲だけ、のつもりが・・・。



このメニューをみたら、頼まずにはいられない（笑）



『サクサクのタルトを土台に　濃厚なマロンクリームのなかには　シュワっと軽い食感のアーモンド風味のメレンゲ

コトコトと煮続けたり、何度もお湯をかえたり、時間をおいて味をなじませたり

一日かけて丁寧につくった渋皮煮が　存在感をプラスします。

今だけの贅沢な味を是非ご堪能ください。』



『はい、堪能させていただきます。』

ベリーのソース。バニラビーンズが泳ぐキラキラ輝くはちみつ。丁寧に作られた渋皮煮、美味しい。


たまには女子らしく、スイーツを楽しむ・・・と思いきや。


ふと、

『〇〇食べたい。単品でオーダーできます？』とケーキの後に　あるものの注文。


なんでしょう？



自家製ピクルス（200円）



スイーツ女子のつもりが、漬物とお茶という　定番のおばさんスタイルに（笑）。

そんな我儘もしっかり受け止めてくれる　しらゆきって、居心地よさすぎです。



cafe3時、といえば、今週末　音楽イベントが開催されますね。

赤ちゃんと聴く　お菓子な音楽会♪　気持ちの良い空間と美味しいお菓子、優しい音楽をみんなで体感。　（湯沢日和過去記事）



午後の部にまだ若干の空きがあるようです。　

また、赤ちゃん連れでなくても　音楽が好き♪お菓子が好き♪なかた、どなたさまも参加可能ですので、ぜひお出かけください。



なぐー。今日のひとこと

今日は、越後湯沢温泉で大変刺激的な勉強会がありました。前職時代にお世話になった皆様と、湯沢の地域活性について熱く熱く語りあう機会を与えていただき、大変刺激になりました。

皆様にも、たくさんお声掛けいただいて嬉しかったです。これからも湯沢の素敵を発見し、より多くの方に湯沢の素敵をお伝えしていきたいと思います。



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