３０年振りの再会

７月に開催された”グルメの会”で約３０年振りに再会した方が居て、色々話を聞い
てみると、ご主人も良く私を知っているとの事。以前から田村代理店もその様な事
を言われていたので、気に掛かってはいたものの本人と会いやっと真実が判り始め
ました。

藤澤ご夫婦共に、居酒屋でアルバイトしていたお店に、それぞれがそれぞれの友人
達としょっちゅう来てくれておりました。私自身も、それぞれと別々に付き合って
おりましたから、まさか知り合いの二人が結ばれて、共に歩んでいる事も知らずに
いましたから、意外な出会いと縁の不思議さを実感しておりました。

化粧品販売や居酒屋を経営しながら、実はビルのオーナーだった事も、今回初めて
知る事になりました。中三タクシー乗り場隣の四季ビルがそのビルで、３フロアー
使って、みちのく味処四季というお店をされている事も、これも何かの縁で
初めて知る事になりました。今年のアイドカテーマは、縁を絆に！ですから、
早速紹介者の田村代理店さんと共に出かけて飲んできました。

流石は田清魚店さんから仕入れているだけあってカツオの刺身も最高でした。特に
綺麗にさばかれていて、料理人さんの丁寧さが伝わる、角がしっかり取れた切り口
に腕の良さを感じる刺身で、久しぶりに良い仕事を見せて頂いた感じでした。

お薦めは女将さんの家庭料理をメニューに載せたと言うぎょうざ鍋は絶品で
早速ファンになり、皆にも教えて広めたいと思いました。

上の階２フロアーは、小部屋や座敷の宴会場で、適度に区切られていて中々感じが
良い古民家造りで落ち着いた店内の雰囲気です。今回のご縁を大切にして、昔馴染
みのご夫婦を応援する為にも、これから活用させて頂こうと思いました。