干し柿…干して2週間

2009年11月28日6:44撮影

10個はきれいな柿色のときに冷凍庫に保存。
残りはこのとおり黒ずんできました。
中はまだトロトロに柔らかい。
もう少しだけ硬くなるのを待つ。

それにしても暖かな日が続いている。