４月９日（火）、丹波篠山山の芋スクールの第２回に参加してきました。
最初、篠山市民センター研修室で『山の芋 植え付けのポイント』の講座があり、続いてほ場（上の写真）に出ての実習です。
（※講座で使用した資料のデータが、１９７２年のものであったのには、ちょっと呆れましたが・・・。
ＪＡの方々と農業普及センターの方も同席していたのに、こんな古いデータしかなかったのでしょうか！？）
ほ場は、土づくりや畝作りはすでに済ませてあり、さらに印のついたロープも張っていただいて、至れりつくせりです
まず、丹波ささやま農業協同組合 山の芋部会の本部委員の人が、山の芋の種芋を植える穴の掘り方の見本を示してくれました。
（※委員の人は、２班につき一人、すなわち８人に一人。）
２条の千鳥植え（こんな呼び方、初めて知りました。）が基本とのことで、反対側にも穴を掘ります。
穴と穴の間隔は、３３㎝～３６㎝。
山の芋の植え付けは、桜の開花時期（気温が１２～１３℃）で４月上下旬だそうですが、今年は桜の開花が早かったので、それに合わせているようです。
