“今年初めての柿”

今年初めての柿を朝食のデザートにいただいた。我が家の庭で朝採りした、新鮮度100％の次郎柿である。昨年は裏年だったが今年は豊作である。小さな木に２０個ほど見事に成った。小鳥に食べられる前にいただくことができた。甘さも適当にのって、まずまずの出来である。花の頃に２回ほどしっかり消毒した甲斐があった。消毒しないと虫が入って必ず実が落ちてしまうのだ。残念ながら全くの無農薬は無理である。
残留農薬の測定はできないので、自分を信用するしかない。毎年いただいていても、今のところ健康被害はないからたぶん大丈夫だろう。最近は輸入食材の農薬汚染が問題になっているので、ついお頭をよぎってしまった。（2008・10・14）