試験の結果発表！

先日受験した、筆記、実技試験の結果が出ました。
実技は本当に、「ダメだった・・・」と思っていましたが、何と「合格」することが出来ました。
久しぶりの試験勉強は大変でしたが、頑張ってきた甲斐がありました

頂いたタイトルに恥じないよう、頑張りたいと思います

誕生日

先日、誕生日でした
仕事がめちゃくちゃ忙しい日で、結局いつもより帰りが遅くなってしまった・・
旦那が、ご飯を作ってケーキを買って待っていてくれました

いつもありがとう。
仕事が私のほうが遅いと、いつも何かご飯を作っていてくれて、助けられています。
こういう日々の感謝って、小さいようで結構大きい。
大きいプレゼントをドカンともらうより、ずっと嬉しいものだなぁ

牡蠣

私、昔は牡蠣って苦手でした
なんか、ぬるぬるしてて、味も薄いし。
でも、数年前からなぜか大好きになったよ。
冬は、白菜、豚バラ、牡蠣で作る味噌仕立ての鍋が最高に美味しくて。
隠し味は、にんにくだよ

スーパーで、加熱用牡蠣を見つけると、作りたくてしょうがなくなるの。
白菜も、二分の一ほど使うから、ボリュームたっぷりだよ

鍋やった次の日は、おうどんで頂いて、わざと汁をチョコット残しておいて、3日目の朝、白いご飯を入れて雑炊にするのが、毎回のコースです。

旦那は、「えっ！また？！」って言うけれど・・・好きなんだも～ん