炭づくりの達人を訪ねました

１１月２４日　

島根県指導林家である渡部厚司さんを訪ね、「島根八名窯の製炭法」について学びました。


まずは製炭についての概要説明から


窯内へ炭となる材の詰め込み


レンガや赤土で入り口を封鎖


窯内乾燥中


一回の製炭で約２００㎏の炭ができるとの事です。
今日は時間の都合で窯内乾燥までの工程を体験させていただきました。
今回、火入れしたものは１２月７日に窯出しします。

お忙しい中、対応いただきありがとうございました。


『番外編』
季節はずれのオタマジャクシを発見！思わずパチリ。

これから寒さが厳しくなるけど、無事カエルになってくれることを願います。