菌床しいたけ生産振興プロジェクト会議を開催しました 2010年01月15日 | お知らせ 島根県では農林水産業と農山漁村の発展を実現させるため、様々なプロジェクトを立ち上げ活動をしています。 雲南事務所では林業部門で3つのプロジェクトに基づいて普及活動を行っています。 ３つのなかで、生椎茸生産の発展と奥出雲ブランドの維持をはかるため、生椎茸生産者を代表して奥出雲椎茸の川西功徳氏をプロジェクトリーダーとする「菌床しいたけ生産振興」プロジェクトがあります。 1月13日はこの冬一番の冷え込み . . . 本文を読む
