今年も父さんは味噌を作ります。まず、黒大豆を脱穀します。

味噌を作るため、黒大豆を脱穀します。
黒大豆は母さんの実家で作っています。
秋は枝豆でご馳走になり、正月は黒豆でお節になり、春は味噌になります。
食卓にのぼるには一年から三年になるけど…。　　つづく。