やれ、スローフードだとか、ロハスだとか、色々と話題になってますよねー
私も自然を相手に遊んでますんでこういった事には結構興味あったりします
また環境問題もしかりです、仕事柄そういった問題とはある意味密接な関係にあるとも思っております
お客様の中にも雨水利用、雨水還元とかヒートアイランドだとかに対して関心のあるお客様もおられます
話が違う方向に行きそうになりましたが、そんな時に例のギョーザ事件、そのちょっと前までは日本でも食品偽装の数々、多分氷山の一角だと皆さんも思われてると思います。
もうホントに何がホントで何が嘘なのか全くわからなくなってますよね～
そんな中、どう転んでも偽装できない食料品があること御存知ですか？
それは・・・・・・・・・・・・・・、自給自足です！（キッパリ）
と言いましても70年代のヒッピームーブメントのようなものではありません・・・
大袈裟なものでもありません・・・
キッチンガーデンとか家庭菜園とか言われてるようなものです！
当社展示場にも実はそんなコーナーがございます
あまり目立たないところにあるので来られた方も気づいてない可能性は高いです
色々作っていますが最近できたのは『ラディッシュ』です
カタカナにするとなんだかかっこいいのですが日本語にすると『20日大根』です！
もちろんメタミドボスだかジクロルボスだとか訳のわからないものとは無縁です（笑）
ホントのオーガニックフードです！
このコーナーで↓
これができました！！！ ↓
夏はゴーヤとかも作ったりしてます！