昨日から寒いよぉ～今日の気温は師走なみだとか・・・・。
昨日は寒さいにシビレました。
ホークスが優勝してセールも始まるみたいなので、ジッとしてもいられないしね（汗）
一昨日、東京の香姫が贈ってくれた東北の美味しい物詰め合わせセットの中に
宮城県の特別栽培米（うるち精米）をルク鍋ちゃんで炊いてみた。
このお米は乾燥した状態で白いお米です。
（オニギリや炊き込みご飯に適しているそうです）お水少なめって書いてあるので
気持ち少なめでルク鍋で久しぶりに炊いてみたの。
火加減が分からなくて強すぎたのか・・（汗）アッとゆうまに水分がなくなって焦ったけど、
火をとめて蒸らすと・・・お焦げもできてモチモチっぽい炊きあがりに。
食べてみたら、おこわ？みたいで美味しい。
先日買ってみた牛角のキムチで食べてみると・・・合うよぉ～。
このキムチも甘辛で病みつきになりそう。。。
美味しいお米だと、オカズは少しでいいよね。。。米太りしそう。。
今週は寒くなりそうです、皆様宜しくお願いします。
多分、特別美味しくはないだろうけど、
不味くは無いはずです(笑)
例年、一等米の比率が国内上位なのが特長です。
昔は5aほどの小さな田圃で餅米を作っていましたが、耕地整理で一つの田に纏めてしまったので、今は作っていません。
母とで餅を搗いたのが懐かしいです。
車のタイヤを冬用に替えました。
軽トラックのはプラスチックみたいに硬くなっていたので、新調します。
美味しいお米さえあれば、後は味噌だけで生きていけるってお隣さんはいいますが！！
私は美味しいお米と美味しい米酒があれば生きていけます。（爆）
福岡も昨晩は冷え込んで山間部は０度、になりました。でも週末は１５度くらいにもどるとか？
お布団と毛布の入れ替えが大変です。
＞軽トラックのはプラスチック
って、どんな・・・・タイヤ？（笑）
古くなってたの？？運転は気をつけてね。
あれと同じように、柔らかさが信条の冬タイヤが硬くなってくると、滑るようになって危ないです。
人も揉まれていないと堅くなって困りますね(笑)
そんな訳で、知人との交流は大切にしています。
↑↑
あはは（笑）みんなそれぞれで面白いね♪
もっちもちのお米、ルクでチャレンジしたのも
エライです！
失敗してもアレンジできちゃうのもyoshikoさんならでは？！
寒くなって家にこもる事が増えると
食べちゃうのよね～～。
炊きたてご飯が食べたくなっちゃった～～！！（笑）
なるほど・・ゴムも劣化するんですよね。
そういえばベランダに放置していたプラスチックの棚がパキって割れたのは劣化したからなのね（爆）
私もパキって乾燥して割れないように潤いを補充せねば。。。（爆）
＞そんな訳で、知人との交流は大切にしています。
もちろん、私も（力水）を潤滑油にして交流を大切にしております。（笑）
annamariaさんコンニチワ。
久しぶりにルクでご飯炊いたので、火加減が分からなかったのよ。水加減はメールでgreenさんに確認したんだけどね。
まぁ、失敗したらお水たしてお粥にするかー。
なんて、適当にしちゃったけど、ルクちゃんは偉い。
少し固めのお焦げも蓋をしめて蒸らしている間に柔らかくなったよ。
なんとか・・なるもんよねぇ~。。。
お米が美味しくて・・・米太りした妖怪になりそうよん。
物は朽ちていくばかりですね。
洗濯ばさみなどはそれが良く解ります。
日に当たるのも進行を早めます。
ルク鍋、一度使ったきりです(汗)
ご飯も炊けるのですね。
下腹にはすべてお米が入っているのよ(笑)
私、美味しい新米を食べるようになってから体重増えちゃったよ～
これからお餅の季節にもなるしね、怖いねー。
ルクちゃん、さすがよね！
適当にやっても上手に炊いてくれるよね♪
重たいけど(笑)
うるち米だとすると、珍しいですね。
ルク鍋で炊く時はパロマの器具が適しています。
「♪ルククククパロマ♪」なんちゃって(笑)
url参照
そういえば、ベランダの洗濯バサミも自然に風化して壊れています。
プラスチックやビニールが土に戻るのは５００円かかるって聞いたけど、風化して壊れるのは案外早いよね。
へぇ、minoruさんもルク鍋もってるの？
ダッジオーブンしゃないわよ。
じゃあ・・・ルク鍋乙女の会に入る？
greenさんコンバンワ。
そうよね、炭水化物大好きだから・・・お腹はヤバいよね。
でもさーーー、お米もお餅も大好きだからねぇ~。。。私は夏でもお雑煮食べるよ。
お餅好きだもん。
カーヴィで追いつかないはずだね（汗）
minoruさん・・・（笑）
＞「♪ルククククパロマ♪」なんちゃって(笑)
それは・・・パロマのＣＭソングなん？
涼しい・・・・歌、有難う。。。（爆）