昨晩、大阪のgreenさんより、いせやさんのみず茄子の詰め合わせセットをいただきました。
前もってメールでご連絡を頂いていたので、お口を大きく開けてまってたよぉ~ん。
届いたお品の箱が大きいのでビックリ、沢山の茄子の御漬物がはいっていて、美味しそう。
日持ちはあまりしないとの事なので、お隣さんにもおすそ分けして、
(ちなみにお隣さんは、ぬか漬けのぬかは、捨てずに他の物をつけるそうです)
では・・・夕食はすんでいたので冷酒で一杯(イッパぁ~い)いきます。
さっそく、キリ茄子をそのまま何もつけづにいただいてみる。
うぅぅうぅうん、フルゥティー・・・瑞々しい、ほのかな甘みが果物みたいです。
美味しいよぉ~、、、とてもお漬物とは思えない・・・心地良い食感と自然の甘み。
うぅうぅうん、箸が止まらない・・・すぐに完食してしまいそう。。
今日は、白いご飯と、水ナスの御漬物をモリモリ食べます。
ゴチになります・・・ありがとう。。。。