先日、間違って渋柿を買ってしまいました。
だって、マルショクに渋柿が売ってるとか思わなかったし~(;'∀')
どうしよう…食べれんわぁ~ってFBに訴えたら、35度の焼酎にヘタの部分をつけてビニール袋にいれておくと渋が抜けるらしい。
マジ…知らなかった!!でも35度の焼酎なんてホワイトリカーのデカい箱しかないワぁ~って訴えたら、25度の焼酎でも時間がかかるけどいいらしい。
なので、ワンカップの焼酎をかってきて、やってみた。。。。35度で1週間くらいなら、25度でも2週間くらいで甘くなるやろか?
((´∀`))ケラケラとりあえず・・・・甘くなると信じて待つ!!(^^♪