太刀魚

日曜の釣果。


大きいのは、お刺身に。
あとは焼いたり、唐揚げに(^-^)


太刀魚は
うろこがないから楽チン。ぶつ切りにして
内臓取ったら終了～。


ボディはキラキラのシルバー
きれい(^O^)
でも、鋭い歯は凶器です。

とりあえず
昨日は刺身と唐揚げ。
あとは、冷凍。
また冷凍庫がいっぱいになってしまった。

お魚が続くと
子どもたちが飽きるので(／_＼;)
また後日、食べるとしましょう。