鮭と椎茸の甘酢炒め と 秋ドラマ

 

 

 

 

　　　　　　　　　　脂の乗った秋鮭を甘酢タレでサッパリと…

　　　　　　　　　　たっぷり入った生シイタケも秋を感じます

 

　　☆　鮭と椎茸の甘酢炒め

　　　

 

　　　　　　　　鮭はそぎ切りにして塩胡椒し、片栗粉をまぶして油を熱した

　　　　　　　　フライパンで焼く　　

　　　　　　　　半分に切った椎茸とインゲンも炒め、醤油・酒・味醂・酢・砂糖を　

　　　　　　　　合わせたタレを絡め炒める

　　　　　　　　お皿に盛って白煎り胡麻を振る

 

 

　　☆　崎陽軒のシウマイ

　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　食べきれなくて冷凍しておいたモノ

 

 

　　☆　和え物

　　　

 

 

　　☆　ワカメスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　秋クールドラマ、始まりました！

　　　　　　　　　　まだ数本だけど、この秋はなかなか面白いドラマが多いです

　　　　　　　　　　お気に入りは

　　　　　　　　　　『パリピ孔明』『大奥』『いちばんすきな花』『ONE  DAY』

　　　　　　　　　　『家政婦のミタゾノ』『きのう何食べた？』

 

　　　　　　　　　　コミックからのホンが少ないのも

　　　　　　　　　　オリジナル脚本家、頑張れ～！