カジキのホイル焼き 生姜マヨソース

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　キューピー3分クッキングで美味しそうだったので作りました

 

　　☆　カジキのホイル焼き　生姜マヨソース

　　　

 

　　　　　　　　アルミホイルに胡麻油を塗り、細切りにしたピーマン・パプリカ・エリンギ

　　　　　　　　を乗せ、塩を振ったカジキマグロを乗せる

　　　　　　　　おろし生姜・醤油・マヨネーズ・すり胡麻を合わせたソースを塗り、

　　　　　　　　ホイルを閉じてオーブントースターで15分焼き、ホイルを開いて焼き色が

　　　　　　　　つくまで焼く

　　　　　　　　七味唐辛子を振って…

 

 

　　☆　茄子のはさみ揚げ

　　　

 

 

　　☆　もずく胡瓜

　　　

 

 

　　☆　豆腐と茗荷の味噌汁

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　お日さまが出るとまたまた暑い

　　　　　　　　　　湿気がないだけ、助かるけど…

　　　　　　　　　　今月いっぱいは30℃超えの日が続きそうです

　　　　　　　　　　最も遅い猛暑日も観測されそうです