酸菜白肉鍋を昨年、自己流で作ったら美味しかった。←お題「...あなたの好きな鍋料理は？」

お題「福井県小浜市で、鍋料理で食べたい魚を投票で決めるイベントが。あなたの好きな鍋料理は？」についてですが、
酸菜白肉鍋を昨年、自己流で作ったら美味しかったので最近ではこれが一番かな。

美味しかったのでその時ブログも書きました。記事は↓です。

酸菜白肉鍋が食べたいってブログ書いたけど、調べていたらどうしても食べたくなってしまったので、いくつかのレシピと台湾のグルメブログを参考に千田流レシピで作ってみた。(もとい、レシピは俺、クックは妻にお願いした。)
http://blog.goo.ne.jp/eizo720/e/b87a535b388edd8bfe6fdcf98fb1a127