春になると作りたくなるもの

春が近づくと、実家の畑から夏みかん、ひともじ、そして熊本のからいも、サツマイモのことね…が届きます。
ちょっと前には柚子で作ったマーマレード、今回は夏みかんでマーマレードとオレンジピール、それから畑のひともじでひともじのぐるぐる、からいもでいきなり団子…この時期故郷のもので故郷のものを作りたくなります。
マーマレード

皮でオレンジピール、まだ乾いていません。

ひともじのぐるぐる

いきなり団子

畑ですくすくと伸びていた野菜や実をつけていた果物の木を見ているから、美味しさはまた格別です。
私の料理の仕方のマズさは、これは仕方ない。ちょっと棚の上に上げさせておいてもらって…


美味しくいただいています(^_^)