本当にできた。。(^^;;

2017年05月29日 22時51分00秒 | 親バカ日誌13
こんばんは。

身内がいちご狩りに行ってきたと言うことで、箱いっぱいのいちごを持ってきてくれました☆

早速いただき、めっちゃ美味しかったけど、食べきれないので娘とジャムを作りました。。


あおちゃん、イチゴジャムの作り方わかる?

わかるよ!

いちごのへたをとって砂糖をいちごと同じくらい入れて煮るの!

それで、レモンをちょっと入れるの!

ふーん。。

レモンはあるかなぁ。。

はつみばあばのうちの冷蔵庫に、この前の残りがあるよ!

そうか。。(^^;;
まあ、なかったら畑にあるかもね。。

と言うことで、、

半信半疑やが、面白いので娘を信じてやってみよう。。(^^)

先ずは、実家に行って冷蔵庫を物色。。

おっ!ほんまにあった!(^^;;

半分に切られたレモンをいただいてきて。。

へたを取り水で洗いお鍋に移しました。

よーし、これでいいのかな。。?



うん!これで砂糖を入れて!

よし、こんくらいで様子見よう。。



これで温めるの?

潰さなきゃいけないんじゃない?

煮ながら潰すといいよ!

いや、熱くなるから火を止めてやるよ。。(^^;;



潰すと結構果汁が出るんだね!

大体潰れたから煮るね。。



レモンは今入れるの?

うん!

よっしゃ、こんくらいでいいのかな?

いいよ!



もういいよ!

いや、もうちょっと煮るよ。。(^^;;



大分、水気が飛んできたね。

そろそろいいかな(^^)




ほぅ。。

お店で売ってるあのまんまになりました☆

ちょっと味見。。

うん、うまい!(^^)

娘と手作りしたイチゴジャムはなんとも言えない特別な味がしました(^^)

あとは、冷まして冷蔵庫に入れよう!



僕は、トーストにマーガリンを塗ってその上にイチゴジャムをのせて食べるのが好きです。。(^^)

ヨーグルトもいいかもですね!

お陰様で、娘との楽しいひと時を過ごすことができました!(^^)

本当、ありがとうございます☆

ご馳走様でした(^^)