ニンニクの球根植えと秋大根の初収穫

ニンニクの球根植付を行った。

10cm畝高にして、石灰や堆肥、化成肥料、熔成燐肥を施し、条間30ｃｍ、球根間７ｃｍ、

深さ７ｃｍに芽を上にして3列×一列20球、合計60球を植込んだ。

越冬後、2度程追肥と土寄せを行い来年７月中～下旬の収穫予定。

 

ニンニクは、疲労回復や、高血圧、動脈硬化、風邪の予防などに効能があり、料理では、

中華、イタリア、フランス料理に欠かせない。人にをすりおろしてインスタントラーメンに入れると

大衆食堂の味にも劣らない。

　10ｃｍの畝高

　条間30ｃｍ、球根間７ｃｍ、深さ７ｃｍ

　ホワイト６片の球根

　植え込んだあとの地ならし

 

　初物秋大根の収穫