2017.7.4現在の家庭菜園

2017.7.4(火) 作　況　報　告 ことしの天候は、5月末の猛暑、そして霖雨、6月に入って朝晩の低温で、菜園はどうも上手くいかない日が続いている。 アスパラガスの作柄が物語っている。例年本州へのアスパラ送りが、プロの農家でさえも収穫が覚束なく「予約を受けても発送を確約できない・・・」と断られてしまうありさま！それでも何とか成育に見通しがもてるようになった。 （アイウエオ順） １．青シ . . . 本文を読む

ニンニクの球根植えと秋大根の初収穫

ニンニクの球根植付を行った。 10cm畝高にして、石灰や堆肥、化成肥料、熔成燐肥を施し、条間30ｃｍ、球根間７ｃｍ、 深さ７ｃｍに芽を上にして3列×一列20球、合計60球を植込んだ。 越冬後、2度程追肥と土寄せを行い来年７月中～下旬の収穫予定。   ニンニクは、疲労回復や、高血圧、動脈硬化、風邪の予防などに効能があり、料理では、 中華、イタリア、フランス料理に欠か . . . 本文を読む

真夏の大雨

リオデジャネイロ五輪男子４００ｍリレー決勝で、わが日本チームが堂々の銀メダルに輝いだテレビを 観戦していたら急に空模様が悪化し、大雨が降り出した。 あまりの豪雨で家庭菜園が心配になり、駆けつけたところ熱帯低気圧による午後０時５分頃の畑は、 写真の通りの有様。 　 　左端一列・聖護院大根/右は秋だいこん・・・角の畑 　左からトマト/スイートコーン/枝豆・・・中の畑 　長ネギ・・・中の畑 . . . 本文を読む

賑やかな家庭菜園

８月お盆前の家庭菜園 今年も畑の野菜たちが食卓を賑わす。６月の天候不順で作柄は遅れたがいまになって一気に挽回し、 とりたての野菜の料理は買って食するのとは違い、いままでの労力が報われる。 うまい！！   ・秋大根 　播種３日目で発芽、双葉状態   　 ･とまと （左桃太郎・右中玉）目下収穫最盛期  　   ・ナス . . . 本文を読む

アスパラの培土作業

　　                              　培土前　　⇒   . . . 本文を読む