こんにちは前回の記事で「生姜のちから」をご紹介しましたが、飲み物以外にも色々な料理に使えることを発見しました
まずは「生姜コラーゲン鍋」
↑画像が寂しくてスミマセンっ
昨夜あまりに寒かったので、一人
でしたが、鍋にしました
急遽だったので、あり合わせの材料＋「生姜のちから」＋コラーゲンパウダー。
かなり適当だったんですが、美味しくできました
簡単で、美味しくて、ポッカポカに暖まります
これからの季節、オススメですよ
生姜がきいているので、魚介類にも良さそうです。
他にも、お弁当用の生姜焼きに使ったところ、黒糖がお肉を柔らかくしてくれてコクがでてピッタリ
照りも付くので、ブリとかカマとかも煮てみようかな～
ん～
レシピを考えるの、楽しい皆さんも、体を温めてくれ、殺菌力に優れている生姜のパワーを活用して、
風邪などひかないように元気にお過ごしくださいね
