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バレンタインチョコを作りました!

2009年02月12日 | Weblog
もうすぐバレンタインデー。娘は義理?チョコを作った。
娘は事情あってママがいないため、パパがママ代わりにお手伝いした。

ユメタウンへ買い物に行ったら、同じ幼稚部のお母さんたちにパッタリ会った。
男の私にはちょっぴり恥ずかしかったけど、娘のためにやむを得ず。
他のお母さんたちはどれにしようかな?と一生懸命だった。そういう風景を
見て、意外にもこだわっているんだなと思った。

包装するための袋はほとんど売り切れていた。仕方なく、他の店に・・・。
チョコなどを買い込んで、帰ったらすぐに仕込み。板チョコを溶かしたり・・・。
順調に進んで、イチゴチョコ板も同じだろうと思って、機械に任せていたら、
たいへんな目に遭った。焦がしてしまったのだ。焦がして、色が変になったから、
牛乳を追加して混ぜて、何とかごまかそうとした。

味も色も悪くない。乳牛パワーだ。何とかできたね!と娘とにんまりして、
固めるために冷蔵庫に入れた。そしたら、なかなか固まらない。他のチョコは
とっくに固まっているのに、このイチゴチョコだけは固まらない。
どうしてだろう。固めるための成分が牛乳で分解されたのかな?。
手を尽くしたけど、固まってくれない。失敗だったのだ。

もう一度、くらし館に行き、イチゴチョコを買いに行った。この教訓を生かして
今度はしっかり目を光らせて、溶かしていった。今度はきれいに固まってくれた。
機械に任せっきりしてはダメだったね。失敗した作品は凍らせて、夜食に使おう!。
食べてみたけど、意外にもまずかった。人前に出さなくて良かった。