アイラウイスキー🥃が、僕の周辺でプチブームとなっています。
スコットランド🏴の西南にあるアイラ島。
ウイスキーの聖地と言われているそうです。
そこで作られているシングルモルトウイスキー。
それがアイラウイスキーです。
独特のピート香。
燻製のようなスモーキーな匂い。
銘柄によって、その匂いの強さは変わります。
最も強烈なものは「正露丸」とか「ヨードチンキ」みたいとも例えられます。
「好きか嫌いか、どちらか。中途半端はない」と称される独特の味わい。
確かに癖になる味です。
アイラウイスキーの中では比較的癖が少ない「ボウモア12年」
何故か後輩が口にし、虜になってしまいました。
初めて飲んだアイラの魔力を熱く語ります。
僕がアイラを初めて飲んだのは随分前のこと。
不味いとは思いませんでしたが、嵌りもしませんでした。
久しぶりに話題になったアイラウイスキー。
飲んでみたくなりました。
まずは「ボウモア12年」。
懐かしい匂い。
これが良いんです。
因みにボウモアは「アイラモルトの女王」と呼ばれているそうです。
女王陛下に乾杯!