夕食のジャンボチキンカツ(風)からご紹介!
なぜ『(風)』なのかと言うと・・・
もちろん油で揚げていないから!
オーブンで焼くことでカリカリに仕上げます。
特製デミソース付き。
下処理をしたキャベツの千切りを添えて、ごはんと一緒にいただきます!
これがまたおいしい!
たとえるなら『ケンタッキーフライドチキン』のような味とでもいいましょうか。
香辛料とだしをきかせているのがおいしさのヒミツではないかと分析しました。
そしてオヤツは、待ちに待った!『ブルーベリークリームシュガーケーキ』です。
これを6等分して一切れをいただきます。
ノンオイルで焼き上げたスポンジには、シロップがしみこんでいるうえにブルーベリーのクリームが入っていて、アイシングがかかっています。
古伊万里のデミタスに淹れたコーヒーと一緒にいっただっきま~す
お昼は、ごはんとひじき煮・フランクフルト・シュウマイ・キムチです。
朝ごはんは、もうおなじみトースト&トーストクリームです。
このトーストクリームはとてもデリケートなので、夏場は販売されません。
ケーキもチキンカツもトーストクリームも、そしてフランクフルトやシュウマイまで、きょうはいろいろ食べられた1日でした。
あ~!幸せ!
厚労省が『1日に30品目を食べるようにしよう』などと言っているけど、ボクはこれは大きな間違いを引き起こす元だと思っています。
1日にそんなにいろいろ食べなくても栄養は足りていると思うし。(でなけりゃ、ここまでの人間の繁栄はありえないはずです)
また、いろいろ食べようとすることで、ついつい『食べすぎ』につながってしまうと思うし。(あれもこれもでつい食べ過ぎに・・・)
多種類の食品をとるなら、少量ずつとるようにしないと、とんでもないことになってしまいます。
『常識』というのは世間一般の意見の多数決であって、真理ではないと思うのです。
なぜ『(風)』なのかと言うと・・・
もちろん油で揚げていないから!
オーブンで焼くことでカリカリに仕上げます。
特製デミソース付き。
下処理をしたキャベツの千切りを添えて、ごはんと一緒にいただきます!
これがまたおいしい!
たとえるなら『ケンタッキーフライドチキン』のような味とでもいいましょうか。
香辛料とだしをきかせているのがおいしさのヒミツではないかと分析しました。
そしてオヤツは、待ちに待った!『ブルーベリークリームシュガーケーキ』です。
これを6等分して一切れをいただきます。
ノンオイルで焼き上げたスポンジには、シロップがしみこんでいるうえにブルーベリーのクリームが入っていて、アイシングがかかっています。
古伊万里のデミタスに淹れたコーヒーと一緒にいっただっきま~す
お昼は、ごはんとひじき煮・フランクフルト・シュウマイ・キムチです。
朝ごはんは、もうおなじみトースト&トーストクリームです。
このトーストクリームはとてもデリケートなので、夏場は販売されません。
ケーキもチキンカツもトーストクリームも、そしてフランクフルトやシュウマイまで、きょうはいろいろ食べられた1日でした。
あ~!幸せ!
厚労省が『1日に30品目を食べるようにしよう』などと言っているけど、ボクはこれは大きな間違いを引き起こす元だと思っています。
1日にそんなにいろいろ食べなくても栄養は足りていると思うし。(でなけりゃ、ここまでの人間の繁栄はありえないはずです)
また、いろいろ食べようとすることで、ついつい『食べすぎ』につながってしまうと思うし。(あれもこれもでつい食べ過ぎに・・・)
多種類の食品をとるなら、少量ずつとるようにしないと、とんでもないことになってしまいます。
『常識』というのは世間一般の意見の多数決であって、真理ではないと思うのです。
・・つづき・・
1/6で、辞められなくなりそうな・・・意思よわいですもの・・。
甘さはどんなかんじですか?
古伊万里のデミタスカップも、色がいいですね・・。
このケーキ、甘~いですよ!
鈴木その子の処方は、極端な言い方すると、甘いしょっぱいがハッキリしています。
これは保存料を使わないから。
砂糖や塩は安心の保存料なので多めに入れているのだと思います。
言い方かえれば、世間で『薄味』が叫ばれるようになってから、食品業界では、『保存料』が多用されるようになったようです。
いわば、薄味ブームは健康志向の一端も担ったのでしょうが、保存料メーカーのプロパガンダでもあったというような考え方もあるようです。
1ホールで3800円くらいだったかなぁ・・・?
ブルーベリークリームじゃなくて、カスタードクリームが入っています。
昔は『特許野菜菓子』のひとつとして原材料に『大根』が使われていたのですが(だったと記憶している)、最近では入っていないようです。
そうそう!3Fのカフェテリアでも食べられます。
と言っても、このケーキはないのですが・・・
ホワイトミニケーキという「カップケーキ」のスタイルで提供されているケーキがあります。
そのケーキは、ホワイトケーキをカップケーキバージョンに仕立てたものなので、リーズナブルに味を楽しめます。
ボクはゼリーケーキ(チョコ・カスタード)もおススメです。