大粒の桑に、小さなの実ブラックベリーに”一番花" . . . 本文を読む
小ぶりな無花果でジャム作りましたいちじくに多く含まれている栄養素ペクチン : 水溶性の食物繊維アントシアニン : アンチエイジングにの代表格フィシン : たんぱく質を分解する酵素カリウム : 余分なナトリウム排せつする働きがある特別多くはないが、カルシウムと鉄もふくまれているそうだ ＼(^o^)／なんとも女性がに嬉しい効能効果が期待できる果物、いちじくでごじゃる & . . . 本文を読む
アボガドスパーフードらしいぞよ (^ ^)実生だと結実するのに、15年くらいかかるとかデカい木になるとか寒さに弱そうとか、色々あって2年程で、ベランダ栽培を断念した昨日のアボガドの種又、育ててみようかな？娘の家で。。。15年後の奈良、地球温暖化普通にアボガドが収穫出来る？かもかも。。。 . . . 本文を読む
昨年は、高槻のベランダで収穫した、桑の実収穫後、植木鉢ごと奈良に運びましたここでは、昨年にも増して沢山の花を付けています ＼(^_^)／小さな桑の実の一粒は1ミリよりもっと小さな無数の粒の集合体よく見るとその無数の一粒一粒が髭のような花を、咲かせています (^_^)と、言う事は桑の実はずば抜けたアントシアニンの集合体ですな ＼(^_^)／ . . . 本文を読む
柚子9個で、簡単ジャム作りよく洗う丸まま、たっぷりの水で2回茹でこぽす水にひたして、一晩おく半分に切る種を取り除く種の量、半端ない ！！ (^_^;)適応に切る砂糖を加え、煮詰める出来上がったで、ごじゃる →(^3^)/ . . . 本文を読む