紫の インゲン豆
緑の インゲン豆
ナタ豆
ミョウガ
紅オクラ
カボチャの仕分け作業
９月4日に アップした 秋用の 紫インゲン、那智の滝 モロッコインゲンも
日に増しに 大きくなっています。（奥）
手前は ベビーリーフ用に播いた 第二弾の野菜たち
スパイシーレタス
紫バジル
セルフィーユ
水遣りの様子
大根 じゃが芋など（ 右端の白い実は ペピーノの残りです ）
カリフラワー類と 手前は 大根類 ＆ ビーツなど
芽キャベツ ブロッコリー 紫キャベツ など
紫蘇の花
土手の花
萩
フィソステギア
いいですね。これなら完璧。
井戸水なのかな。
紫のインゲン豆・・・
お花も豆も とっても美しいですね～♪
ミョウガが生ってる所 今まで見た事なかったのですが・・・
転がるように生っているのですね（ビックリしました）
カボチャの仕分け・・・
スーパーナッツが大量にありますね～♪
我が家も今 スーパーナッツが一個ありますが 可愛いので このまま保存して置きたい位です（笑）
上手に中身を取って 瓢箪の様に加工出来ないかしら？？？
土手の花・・・
秋ですね～美しい萩の花
ハナトラノオは「フィソステギア」と言うのですね～♪
昨年からの 苦肉の策です。
勿論、畑や庭は 井戸水ですよ～
外に出てしまうと 緑になってしまいます。
外に 転がる前に 見つけないといけませんね
かぼちゃは長期保存がききますが、スープ？プリン？カボチャ団子？（和食屋さんの大将から聞きました）
食べてみて下さい。
カットしてそのまま レンジでチンしても（煮崩れしやすいので） 甘くて美味しいですよ！
暑くても お花達は 少しづつ秋を感じさせて くれますね。
紫のいんげん豆、調理しても この色を保っているのですか？
以前 紫ブロッコリーを収穫して茹でたらゲェ～～って色になったので。（笑）
ピクルスで、色は復活しました。(^_^;)
みょうがも植えたことがあるのですが 肝心な食べるとこはお目にかかったことなく、半端な葉っぱだけが 毎年出てきます。(ーー;)
井戸水スプリンクラーなんですか！
すごいですね～～。＾-^
お客様にお出しする時は 一声（営業上） “茹でる前は綺麗な紫なんですよ～ ”なんていう お話もしますよ（笑）
紫のブロッコリーも 茹でると 紫でなくなりますが、紫のカリフラワーは 茹でた後 お酢につけると綺麗な赤紫になりますね。
今年も ブロッコリー 、カリフラワーなど 定植に忙しい時期に なりましたね。
紫インゲンのこと教えていただいて ありがとうございます。くすんだ緑になるんですね。
惜しいですね。（笑）