夏野菜を植えるための土壌作りの様子。苦土石灰、腐葉土を混ぜて豆とらで何回もひくとフカフカの畑になりました。今は比較的作業の少ない時期ですが、でも畑に出ると何かしらの仕事があります。少しづつ、日々が大事ですね . . . 本文を読む
今年も アンデスレッド・シャドークイーン・ノーザンルビー・インカのめざめ等のジャガイモを植えました。
また、どちらも巨大なアザミの様な花をつける アーティチョーク(食用）やカルドンの株も日増しに大きくなっています。こちらは、７月初旬ごろ蕾がついたら調理の様子と共にお伝えします。 . . . 本文を読む
