レストラン土手のはたけ6月<14> 2011年06月29日 | トマト レストラン土手“50種類のトマト”6月末の様子です。 今日から 自家製野菜のサラダが トマト中心に変わり コースの中では17種類使うことが出来ました。 . . . 本文を読む
レストラン土手のはたけ6月<11> 2011年06月23日 | 日記 今の季節、トマト50種類 ピーマン、茄子 豆類何種類という数え方をすると レストラン土手の畑には 100種類を超える野菜が育っています。多品目という シェフのこだわり“まっしぐら”です。 . . . 本文を読む