鶏と白菜の鶏ガラしょうゆ煮

７月２９日（火）のふたりの晩ごはん

・鶏と白菜の鶏ガラしょうゆ煮
・わかめと玉ねぎのおみそ汁
・油エリンギ
・玉子豆腐
・レタスと玉ねぎのマリネ
・だしきゅうり　みょうが
・ブルーベリー
・夫君にはごはん
日本酒

鶏と白菜の鶏ガラしょうゆ煮はおつゆたっぷり。おみそ汁とかぶるじゃん‥　と悩んでいたら、「とろみつけて、ごはんにかける。」　by帰宅した夫君。
おつゆを減らして、とろみをつけて、おかずっぽくなったわ。しっかりした味付けでおいしーーー
わかめ消費でおみそ汁。茎わかめも入って食感もよく、玉ねぎとの相性よし、おいしーーー
夫君が一関市で買ってきたたくさんあるわかめ、おみそ汁に使ったくらいじゃ全然減らない
大好き油エリンギ
玉子豆腐はトゥルントゥルン、冷たくておいしーーー
レタス消費でマリネ、おいしっ
続・だしきゅうり、みょうが、ブルーベリー。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




わが家にはかかせない卵。このごろ売り場に出ている玉子はＬサイズではなくミックスパック。
ミックス卵は小さい卵が多い‥
大きい卵が入っているパックを選ぼうとしても、上手に小さいのがミックスされてる‥
値段も高止まり‥
１パック１００円の時代ははるか遠くになりにけり‥