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食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

ポップコーンチキン

2025-09-07 06:11:08 | おうちでごはん
8月25日(月)右足首の捻挫の診察。
「まだ腫れてるね。痛い? 薬を減らしてもう少し様子を見ましょう。湿布も出しておくから。」 byドクター。
1分もかからず終了。
その後リハビリ(冷やす)、湿布、包帯を巻いてもらう。
いつ治るんだかねぇ



そんな日のふたりの晩ごはん

・ポップコーンチキン 千切りキャベツ
・わかめとしめじと九条ねぎのおみそ汁
・しらす奴 青じそ
・ポテトサラダ@OKストア
・アスパラガス トマト
・かつやの割干大根漬
・いちじく
・夫君にはごはん
日本酒

ポップコーンチキンは鶏むね肉で、外側カリカリ、中はしっとり、しっかりした味付けでおいしーーー
ただ、焼きむらがすごい  もうちょっと揚げ焼きしてもよかったな。相変わらず百切りに見える千切りキャベツも添えてみた。
わかめ消費のおみそ汁はホッとする
冷奴はしらすのっけの豪華版!
続・ポテトサラダ、アスパラガス、トマト、かつや、いちじく。
いちじくはおなかいっぱいでお残しさん。
夫君にはごはんもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!


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