もうお気づきでしょうが、うどんが好きです。
ずっと前にこのブログにも書いたことがあるんですが
『大力うどん』ってとってもお安いうどん屋さんがあり
よくそこへ行っていたのですが、
最近は別のお店に行く事が多くなりました。
だしが甘めのその店のカレーうどんがたまらなく好きで
一度でファンですよ。
一口目は「なんじゃこりゃ？？」な、お味。
だってカレーうどんなのにちっとも辛くないのよ。
だしのおかげで甘いくらい・・・
しかし、食べ続けていると自分が
間違っていた事に気づくのです。
どんどん辛味が増してくるの。
最後にゃ汗汗です。
もう一つのお気に入りは『ちくわ天』
カレーうどんのトッピングにどーぞ、です。
この写真は末っ子と二人でうどん屋さんに行った時のもので
こちらでは『ごぼう天うどん』と同様
食べてる人が多い『肉うどん』です。
以前はね、本場の讃岐うどんを食べてみたかったの。
でもね、こっちに越してきて
このあたりの『筑後うどん』が私のストライクゾーンに
ぴったりはまっちゃったんで「もう讃岐はいいや」って気分。
『博多うどん』ほど柔らかくなく
『讃岐うどん』ほどのツルシコ感はなく
適度に麺の周りがふやけていて
適度にモチモチ感があって・・・
私にとってはホントに最高の『うどん』だわ。