チーズケーキ4種

　午前中、紅葉シーズンの打合せのためにどんぐりハウスへ行って来ました。朝から良い天気で、快晴の秋空の下、国道282号線を快適にドライブしました。

　帰る途中、滝沢村の巣子にあるケーキ屋さんへ寄り道。お店の名前は「パティスリー津志田」さん。5月15日の日記に書いた八幡平市の「津志田菓子舗」さんのケーキ部門といった感じのお店です。

　店内には、ショーウィンドーにケーキがズラリと並んでいて、壁際にはお菓子の詰め合わせもあります。また、片隅には小振りのテーブル席があり、イートインも可能のようです。

　ここのお店のおすすめは、チーズケーキ。今回購入したのは、レアチーズケーキ、焼きチーズケーキという名のベイクドチーズケーキ、酪農王国チーズケーキ、滝沢村チーズケーキの4種。うろ覚えで申し訳ないのですが、確かモッツァレラやカマンベールなど他にも数種類のチーズを使用しています。一口にチーズケーキと言ってもそれぞれ味が異なっているので、チーズケーキ好きさんにはおすすめのお店であります。今回は、4つ買って1110円でした。

レアチーズケーキには、ブルーベリーソースが付いています。ブルーベリーの酸味がバランスよくマッチしていて美味しいです。

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