春スキーシーズン到来

'10春スキーシーズンに入りました。今年は、3月に入っても雪が降ることが多く、冬の名残りの濃い春の訪れとなっています。

おかげさまで「春スキーリフト券付きプラン」が、ご好評をいただいております。春スキーシーズンは始まったばかり。明るい春の陽射しの中スキーを楽しんでみませんか？


「春スキー」リフト5時間券付きプラン [税込]
　　・1泊2食平日(日～木)…8,700円／休前日(金・土・祝前日)…9,200円
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　　・1泊朝食平日(日～木)…7,700円／休前日(金・土・祝前日)…8,200円
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「春スキー」リフト1日券付きプラン [税込]
　　・1泊2食平日(日～木)…9,000円／休前日(金・土・祝前日)…9,500円
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　　・1泊朝食平日(日～木)…8,000円／休前日(金・土・祝前日)…8,500円
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詳細は「どんぐりハウス」ホームページ料金ページをご覧下さいませhttp://www.appi-yado.net/~donguri/ryoukin.html

地産地消スイーツ「めとろおる」

「めとろおる」って何？…とちょっと首を傾げてしまうような不思議なネーミングですよね。名前を聞いただけではすぐにピン！と来ないというか。

その正体は、ホテルメトロポリタン盛岡の新発売ホテルオリジナルロールケーキのことであります。ホテルメトロポリタン盛岡の「メトロ」とロールケーキの「ロール」が組み合わさって出来た名前なんでありますね。

先日、ホテルメトロポリタン盛岡NEW WING（長い名前だ）に出かける用事があった際、購入しました。このロールケーキは、厳選した岩手の食材をパティシエがひとつひとつ手作りしているので、1日5本のみという限定発売。その日は、午前中にホテルに行くことが出来たので買うことができました。

帰宅後、夕ご飯の後に子どもたちと一緒にいただきました。食感は、ふわっふわっとした生地とコクたっぷりクリームが絶妙で美味しかったです。生地は、岩手県産米粉100%のため、小麦粉とはちょっと違う食感なのですが、小岩井農場たまごがしっとりとしたきめ細かい生地に仕上げていてふわふわしています。中にくるまっているクリームには、藤原養蜂場の「栃」純粋蜂蜜が使われていて「栃の花」から採れたハチミツが濃いコクを生み出しています。

子どもたちは一口食べてすぐに「おいしい！」と言って、あっという間にペロっと平らげました。そして「また買ってきて！」と。確かに美味しかったので、私もまた食べたいです…が、今度いつホテルに行く機会があるかな？いつになるか分からないけど、また買いたいと思います。

「地産地消ロールケーキ めとろおる」
・原材料名：卵（小岩井農場たまご）／米粉（岩手県産米粉）／蜂蜜（藤原養蜂場 栃 純粋蜂蜜）／牛乳／サラダ油／グラニュー糖／無塩バター／生クリーム／練乳
・価格：1,200円（17cm）1日5本限定
・販売：ホテルメトロポリタン盛岡NEW WING 1階 ティーラウンジ「クローバー」
・webページ：http://www.metro-morioka.co.jp/newwing/restaurant_clover.html

場所はこちらです→どんぐりハウスweb管理人のsweets & foodメモ

滝沢村「佐野屋」さんのラーメン

過日、滝沢南中学校のすぐ近くにあるラーメン店「佐野屋」さんへ行って来ました。ここのラーメンは美味しくて、何度か訪れています。

今回食べたのは、「味噌ラーメン」。寒い日だったので、ガツンと熱いラーメンを食べたいと思って味噌ラーメンに。案の定とっても熱々で、食べ進めているうちに汗をかくほどでした。

このお店の特長は、トロリとしたチャーシューとたっぷりのネギ。麺とスープとの相性もよく、熱々のスープとたっぷりネギで体が内側からポカポカと温まってイイ感じ。スープ好きの私は、残すことなく最後までスープをいただきました。

「佐野屋」さんの看板メニューは、「こくダレ醤油ラーメン」。黒いスープが食欲をそそります。

場所はこちらです→どんぐりハウスweb管理人のsweets & foodメモ

岩手さんのミミ

先日「道の駅　にしね」で買ったお菓子の2品目は、「岩手さんのミミ」。30～40代以上の人には、どこか懐かしい三角のテトラパックの形の袋に入った、岩手ならではのスナック菓子です。中に入ってるのは、南部せんべいの「みみ」。南部せんべいを焼いた時にできた「みみ」だけが入っているお菓子。

ホントに南部せんべいの切れ端部分のみで、大小様々な不揃いな欠片だけがコロコロ入っています。小っちゃい欠片はちょっと取りにくいですが、サクっとカリっとパリっとしていて手軽に食べられるお菓子でした。

食べた味は「カレー」。この手のお菓子のカレー味は、濃い味のものが多いですが、これは薄味。カレー風味程度の味付けなので、飽きることなくサクサクと食べ続けられます。辛めの濃いカレー味が好みの人には物足りないかも知れませんが、これだと小さな子どもにもお年寄りにもおすすめ。あっさりとした味付けで、食べ終わった後も後味がさほど残りません。我が家の下の息子（5歳）が喜んで食べました。


「岩手さんのミミ」紹介webページはこちら→http://shop.kitadate.co.jp/shopdetail/008001000001/order/

八幡平市産 豊洋卵使用 焼ぷりん

先日どんぐりハウスへ行った帰りに「道の駅　にしね」に寄って「焼ぷりん」と「岩手さんのミミ」というお菓子を購入しました。今回は「焼ぷりん」をご紹介。「岩手さんのミミ」は、次回のブログのネタに残しておきますね。

「焼ぷりん」には、「八幡平市産 豊洋卵使用」と書いてあります。豊洋卵とは、食肉用語大事典によりますと、「岩手の山麓から湧き出す地下水と通常の３倍以上のビタミンＥが強化されたパプリカ配合の餌をニワトリに与えている。黄身は濃厚なオレンジ色で赤味が強く、とろみがある。口ざわりはなめらかで、たまご焼きにしたときの食感はきめ細かな感じ」という特徴のある卵とのこと。

食べてみると、なるほどコクがあって濃厚な味わいです。焼プリンなので表面がちょっと固くて食べ応えがあって「おやつを食べた～♪」という気分になるプリンでした。内容量は90g。我が家の現在小6の息子が「おいしい。おいしい」と言って2日続けて食べました。

プリン好きな方におすすめです


どんぐりハウスweb管理人のsweets & foodメモ

春スキー＆卒業旅行プラン

早いものでもう3月です。12月と同様、3月も年度末だけあって何かと気忙しい日々を送っています。

さて先週の木曜日、じゃらんの方との打合せを兼ねて春スキーの打合せをしにどんぐりハウスに行って来ました。前日に春先の湿った大雪が降ったので、雪道を想定して車を走らせたのですが、除雪が行き届いていて安比高原の入口の辺り（写真）を含めて道路には全く雪がありませんでした。

山には雪があって道路には雪はなし。これが春スキーの特色でありますね

そこで、春スキーの「お得なリフト券」と「リフト券付きパック」と「卒業旅行プラン」を新規にUPしました

「お得なリフト券」は、5時間券が3,200円→2,900円に。1日券が3,500円→3,200円。

「リフト券付きパック」は、5時間券付きプラン→1泊2食(平日)8,700円(休前日)9,200円。1泊朝食(平日)7,700円(休前日)8,200円。
1日券付きプラン→1泊2食(平日)9,000円(休前日)9,500円。1泊朝食(平日)8,000円(休前日)8,500円。

「卒業旅行プラン」は、'10年3月に卒業する学生さん1名様以上を含む2名様以上のグループの方対象に、1泊2食(平日)5,500円(休前日)6,000円。1泊朝食(平日)4,500円(休前日)5,000円。

詳細は、ホームページをご覧下さいませ
ご予約は、TEL、FAX、インターネットでどうぞ～（インターネット予約は、一部料金が異なります。ご注意ください）